cervejas

Casa Bruja – Limón KaffirAle Gose Panamá Coentro Limão Lactobacillus 4.1% ABV 5 IBU Água, malte de cevada, aveia e trigo, extrato semente coentro, extrato folha de limão, levedura e sal. 28/11/2017

Cerveja do estilo Gose, levemente salgada e azeda/ácida, com notas de limão e coentro.

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Way – Double American Pale AleAle American Pale Ale Brasil Citra Amarillo Dry hopping 8.8% ABV 86 IBU Água, malte, lúpulo e levedura. 07/07/2013

Versão mais lupulada e alcoólica da já excelente APA produzida pela cervejaria.

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Lohn Bier – CarvoeiraAle Imperial Stout Brasil Cumaru Challenger Funghi secchi 9.5% ABV 60 IBU Água, malte, candy sugar, lúpulo (challenger), funghi secchi, cumaru e levedura. 21/05/2017

Imperial Stout feita com funghi secchi e cumaru (semente amazônica conhecida como a baunilha brasileira).

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Flying Dog – Horn DogAle Barley Wine EUA Licorosa Maturada Godzilla 10.2% ABV 45 IBU Água, malte, lúpulo e levedura. 18/05/2012

Barley Wine escura, densa, bem maltada. O maior "cachorro" da coleção. Maturada por no mínimo três meses.

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BrewDog – 77 LagerLager German Pilsner Escócia Herbal Seca Hallertauer Saaz 4.9% ABV 30 IBU Água, malte, lúpulo e levedura. 10/09/2011

German Pilsner da BrewDog, ou, segundo a cervejaria, uma Artisan Rebel Pilsner. Cerveja seca, fácil de beber e com um aroma bastante herbal.

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Sagrada – SerafimAle Gose Brasil Histórica Sour Condimentada 4.5% ABV 12 IBU Água, malte de cevada e de trigo, lúpulo, levedura, sal e coentro 11/03/2018

Cerveja de um estilo histórico da região da Saxônia, com notas azedas e cítricas. Muito refrescante.

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