o sagrado lúpulo

 

Vamos falar sobre cervejas, boas cervejas. Feito para você que como nós é apaixonado por esse universo e busca cada vez mais conhecimentos sobre tudo relacionado ao tema. Buscamos catalogar algumas avaliações e compartilhar conteúdos diversificados sobre o Universo da cerveja. Veja quem somos e também descubra mais sobre a ideia e a história deste projeto. Saúde, Cheers, Prost!

avaliações


69

aroma

8.58.58.58.58.5

aparência

88888

sabor

88888

sensação

88888

conjunto

8.58.58.58.58.5

8,2

nota geral

12/08/2020  –  avaliada em 04/2020

Jeffrey – Jeffrey Thomas Troisgros

Uma cerveja que surpreende demais pelos ingredientes utilizados na receita, quando você lê, parece que vai ser um prato e não uma cerveja. No aroma o que marca são notas de especiarias, onde a pimenta se destaca e é possível também sentir notas de malte que remetem a biscoito. Depois de um tempo no copo as especiarias ficam em segundo plano e vem a tona um aroma de legumes, que pra mim...

 


68

aroma

1010101010

aparência

99999

sabor

99999

sensação

88888

conjunto

99999

9,0

nota geral

31/05/2020  –  avaliada em 12/2019

Three Hills – Helena

Como eu havia dito na página do estilo Cream Ale , as cervejas desse estilo são meio que “coringas”, pois normalmente são fabricadas em altas temperaturas, como as Ale, mas geralmente utilizam leveduras Lager. Se você não sabe ou não conhece essas dois tipos de fermentação, pode saber mais clicando em Ale e Lager . Falando da cerveja, já tinha escutado avaliações bem positivas dela no...

 


67

aroma

7.47.47.47.47.4

aparência

99999

sabor

88888

sensação

7.57.57.57.57.5

conjunto

7.87.87.87.87.8

7,9

nota geral

22/05/2020  –  avaliada em 05/2019

Lola – Cascabel IPA

Uou! Cerveja interessantíssima. Creme denso e persistente, algumas bolhas médias e irregulares e com a presença de algum Belgian Lace. A cor é âmbar, quase vermelha, ligeiramente turva. Muito bonita a aparência. Se fosse pra classificar essa cerveja eu diria que se trata de uma Red IPA (estilo inexistente nos principais guias, aliás, por isso deixamos como American IPA mesmo). Uma Red IPA...

 


66

aroma

1010101010

aparência

8.58.58.58.58.5

sabor

7.57.57.57.57.5

sensação

8.58.58.58.58.5

conjunto

8.58.58.58.58.5

8,6

nota geral

21/05/2020  –  avaliada em 01/2020

Maltezo – Sweet Jane

Conheci a cervejaria e a cerveja em minha viagem a Foz do Iguaçu, a Maltezo é uma micro cervejaria regional, hoje produzem apenas para Foz do Iguaçu. Tive a oportunidade de tomar essa na torneira que sai direto da câmara fria da Cervejaria, onde armazenam as suas produções finalizadas, ou seja, estava fresquinha. Tomei outras deles, mas essa foi a que mais gostei, provavelmente se fosse...

 

blog

14/08/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Jeffrey Special Brand

Esta no ar a quarta matéria da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de conversas e questionários respondidos pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal. Hoje falaremos de uma cervejaria do Rio de Janeiro, que consegue unir cerveja, gastronomia e muita cultura!

08/07/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Cervejaria Maltezo

Esta no ar a terceira matéria da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de um questionário respondido pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal. Hoje falaremos de uma cervejaria do Sul do país, mais especificamente da cidade de Foz do Iguaçu no Paraná.

12/06/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Three Hills Cervejaria

Está no ar mais um post da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de um questionário respondido pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal.

19/05/2020

Aplicativos Cervejeiros para o dia-a-dia

Cada vez mais notamos aplicativos sendo criados em nichos específicos de mercado, e com o mercado cervejeiro não é diferente. Na matéria vou falar sobre os dois aplicativos que mais uso no dia-a-dia (Fora o IG) e de um novo app que achei bem bacana.

15/05/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Cervejaria Ravache

Com esta primeira matéria inauguramos a série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de um questionário respondido pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal.