o sagrado lúpulo

 

Vamos falar sobre cervejas, boas cervejas. Feito para você que como nós é apaixonado por esse universo e busca cada vez mais conhecimentos sobre tudo relacionado ao tema. Buscamos catalogar algumas avaliações e compartilhar conteúdos diversificados sobre o Universo da cerveja. Veja quem somos e também descubra mais sobre a ideia e a história deste projeto. Saúde, Cheers, Prost!

avaliações


75

aroma

7.27.27.27.27.2

aparência

8.58.58.58.58.5

sabor

8.58.58.58.58.5

sensação

88888

conjunto

88888

8,0

nota geral

18/09/2020  –  avaliada em 11/2017

To Øl – Weist The Redeemer

Super aromática. O aroma induz a algo super frutado, a uma America IPA clássica. Mas ela engana, porque o primeiro gole vem com notas azedas caprichadas. Cerveja ligeiramente turva, de um âmbar escuro com creme médio e de boa persistência. Com um pouco de Belgian Lace, inclusive. Creme bastante consistente e uniforme. No aroma, notas de caramelo, frutas cítricas (sobretudo limão) e um...

 


74

aroma

7.17.17.17.17.1

aparência

6.86.86.86.86.8

sabor

77777

sensação

77777

conjunto

6.96.96.96.96.9

7,0

nota geral

12/09/2020  –  avaliada em 05/2019

Zorra – Berry Summer Ale

Uma cerveja, como se pode ver pela foto, muito menos berrie (com a adição de amoras esperaríamos uma cerveja mais avermelhada) do que a propaganda diz. De cor âmbar, ligeiramente avermelhada, com pouco creme e sem muito persistência. Levemente opaca. No aroma, notas de cereja se sobressaem, mas também aparecem notas fenólicas (cravo, principalmente) e algo de abóbora, estranhamente – mas...

 


72

aroma

8.58.58.58.58.5

aparência

88888

sabor

99999

sensação

8.88.88.88.88.8

conjunto

8.68.68.68.68.6

8,6

nota geral

12/09/2020  –  avaliada em 05/2019

Ballast Point – Sour Wench

Ballast Point meus caros. Dizer o quê? Foda! Cerveja de cor avermelhada, com creme médio, ligeiramente avermelhado também (indicando a adição das frutas), bem uniforme e com boa persistência. Quando servimos a cerveja no copo vem aquela explosão de frutas vermelhas: morango, cereja, framboesa, amoras. E também um leve toque azedo. E um leve aroma de caramelo. O sabor acompanha...

 


71

aroma

7.57.57.57.57.5

aparência

8.58.58.58.58.5

sabor

88888

sensação

88888

conjunto

7.77.77.77.77.7

7,9

nota geral

10/09/2020  –  avaliada em 06/2020

Jeffrey – Tropicale

Mais uma da Jeffrey, da qual temos uma excelente matéria falando mais sobre a cervejaria, parte da série Sagrado Lúpulo Apresenta. Uma cerveja com um ótimo custo-benefício, como outras da cervejaria, que pode ser encontrada na rede do Pão de Açúcar por algo em torno de 10 reais. A cervejaria tem planos de expandir a distribuição para todo o Brasil em breve. Mas, vamos lá, à avaliação: é uma...

 

blog

13/10/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Cervejaria Princeza

Está no ar o “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de conversas e questionários respondidos pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal. Hoje falaremos de uma cervejaria que tem o que contar, que iniciou suas atividades no século XIX e hoje passa por uma fase de resgate de sua história.

14/08/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Jeffrey Special Brand

Esta no ar a quarta matéria da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de conversas e questionários respondidos pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal. Hoje falaremos de uma cervejaria do Rio de Janeiro, que consegue unir cerveja, gastronomia e muita cultura!

08/07/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Cervejaria Maltezo

Esta no ar a terceira matéria da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de um questionário respondido pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal. Hoje falaremos de uma cervejaria do Sul do país, mais especificamente da cidade de Foz do Iguaçu no Paraná.

12/06/2020

Sagrado Lúpulo Apresenta: Three Hills Cervejaria

Está no ar mais um post da série “Sagrado Lúpulo Apresenta”. A ideia é trazer uma série de materiais sobre cervejarias do Brasil, em geral não muito conhecidas no mainstream. As matérias foram elaboradas a partir de um questionário respondido pelas próprias cervejarias e, claro, a partir do nosso conhecimento e experiência pessoal.

19/05/2020

Aplicativos Cervejeiros para o dia-a-dia

Cada vez mais notamos aplicativos sendo criados em nichos específicos de mercado, e com o mercado cervejeiro não é diferente. Na matéria vou falar sobre os dois aplicativos que mais uso no dia-a-dia (Fora o IG) e de um novo app que achei bem bacana.