avaliações

Cerveja de cor âmbar, semi opaca,pouco creme e não muito persistente, formação de belgian lace (ou seja, a espuma vai ficando marcada no copo durante o consumo da cerveja), uma carbonatação média-baixa e uma cerveja de corpo baixo-médio.

O aroma é bem equilibrado, com notas de cereais maltados e toffee (caramelo) em primeira instância. Aparecem também lúpulos herbais e notas levemente frutadas: cassis e cerejas. Algo condimentado e refrescante também aparece no aroma, levemente cítrico.

O sabor é bem equilibrado e como manda o figurino: malte na entrada e lúpulo na saída. A cereja aparece com mais destaque no sabor. O final é levemente seco, um pouco ácido e amargo. Implorando por mais um gole.

Cerveja bem refrescante, com altíssima drinkability (ou bebabilidade), com notas sutis e complexas conferidas pelo uso de lúpulos frescos no processo.