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Cervejas do estilo India Pale Ale
A Goose Island IPA, vencedora de seis medalhas no Great American Beer Festival, é o principal rótulo da marca.
IPA clássica, no melhor estilo English Pale Ale, isto é, não é extremamente lupulada como as americanas, apesar de ser de uma cervejaria americana.
Cerveja do estilo India Pale Ale feita com jabuticaba. Coloração âmbar semi opaco, com aroma bastante presente da jabuticaba.
Cerveja India Pale Ale baseada na escola britânica, feita com rapadura, como costume da Colorado de utilizar sempre algum ingrediente nacional. Levou medalha de prata no estilo, no primeiro Concurso Brasileiro de Cervejas, em 2013.
A cerveja é um ícone. IPA clássica com um toque de pós modernismo, seguindo a escola americana, com lúpulos extremamente aromáticos. Leve nada menos do que seis tipos diferentes de lúpulo: Chinook, Ahtanum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin.
Cerveja moderadamente forte que apresenta características consistentes do uso de maltes e lúpulos especiais.