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Cervejas do estilo Stout


EntreQuadras – Cidade e concreto, coco e caféAle Imperial Stout Brasil Toffee Coco Chocolate Café 9.5% ABV 52 IBU Água, malte, lúpulo, café, coco, levedura. 25/12/2020

Imperial Stout com adição de coco e café Novo Mundo.

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Lohn Bier – CarvoeiraAle Imperial Stout Brasil Cumaru Challenger Funghi secchi 9.5% ABV 60 IBU Água, malte, candy sugar, lúpulo (challenger), funghi secchi, cumaru e levedura. 21/05/2017

Imperial Stout feita com funghi secchi e cumaru (semente amazônica conhecida como a baunilha brasileira).

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Brooklyn Brewery – Black Chocolate StoutAle Imperial Stout EUA Sobremesa Negra Chocolate Café 10% ABV 51 IBU Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura 06/06/2012

Cerveja no estilo Imperial Stout, isto é, uma Stout mais forte, com mais corpo, mais álcool e mais lúpulo. Excelente cerveja para dias frios e para combinar com sobremesas.

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Anderson Valley – Barney Flats Oatmeal StoutAle Oatmeal Stout EUA Café Aveia Chocolate Inverno 5.7% ABV 14 IBU Água, malte de cevada, aveia, lúpulo e levedura. 27/06/2012

Cerveja muito cremosa e com uma sensação aveludada, aroma de chocolate meio amargo e café. Leva aveia na sua composição, como manda o estilo, o que a deixa bem cremosa.

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Szot – Szot NegraAle Dry Stout Chile Chocolate Chile Baunilha Café Defumado 6% ABV 28 IBU Água, malte, lúpulo e levedura 20/02/2013

Ótima cerveja chilena, stout clássica, bem negra, com notas de café e chocolate, mas também baunilha e algo ligeiramente defumado. Nem muita seca, nem muito doce, bem equilibrada.

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