avaliações

Esta cerveja eu pude experimentar, junto com várias outras, em uma das viagens que fiz ao Chile e Argentina. Experimentei uma grande quantidade de cervejas que não são encontradas no Brasil, e algumas dela fiz a avaliação. Esta eu provei num excelente bar de cervejas especiais no Chile, em Santiago, o Barado Bar. Quem for a Santiago, recomendo a visita ao bar, que, além de possuir uma boa carta de cervejas e comidas gostosas, possui também uma linda vista da Cordilheira dos Andes.

Os rótulos das cervejas da Szout são bem bonitos também, num estilo meio clean e pitoresco que me encanta. Esta cerveja eu paguei cerca de 13 reais no bar, um preço bem acessível. No supermercado é possível encontrar uma grande quantidade de cervejas boas a cerca de 8 ou 9 reais.

Bom, quanto a cerveja, ela possui uma aparência de um negro intenso, com um creme bege claro, de densidade média mas muito persistente. O corpo é médio e a carbonatação também.

No aroma, notas bastante evidentes de café e chocolate, mas também aparece um pouco de baunilha e um leve defumado, bem interessante.

O sabor é bastante equilibrado, com notas do malte tostado e um leve amargor. O defumado, café, chocolate, tudo aparece com muito equilíbrio. O final é levemente seco e amargo. Média/alta drinkability. Muito boa cerveja.