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Cerveja de cor marrom escura, levemente avermelhada, com creme médio e de média persistência.

Sobre o estilo, um pouco mais torrada do que o tradicional alemão, quase uma Schwarzbier, com notas mais secas e amargas do que o tradicional estilo alemão de Munique. Aproxima-se mais das feitas na região da Francônia, mais escuras e amargas .

No aroma, notas de toffee (caramelo), chocolate e café. Um pouco de lúpulos herbais no fundo. O sabor puxa para o chocolate e para o café, com uma sensação ligeiramente seca e um final levemente amargo.

Cerveja muito equilibrada, um bom exemplar de um estilo difícil de se encontrar no Brasil. Corpo leve/médio, boa bebabilidade (drinkability) e carbonatação média. Ganhadora de dois prêmios no ano de 2016, como falado aqui .