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Cervejas de Escócia


Harviestoun – Ola Dubh 12Ale Specialty Wood Aged Escócia Envelhecida Carvalho Old Ale Whisky 8% ABV Água, malte, lúpulo e levedura. 22/05/2015

Cerveja envelhecida em barris de carvalho que antes abrigaram whisky single malte escocês. Essa é envelhecida por seis meses em barris de whisky 12 anos.

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BrewDog – 77 LagerLager German Pilsner Escócia Herbal Seca Hallertauer Saaz 4.9% ABV 30 IBU Água, malte, lúpulo e levedura. 10/09/2011

German Pilsner da BrewDog, ou, segundo a cervejaria, uma Artisan Rebel Pilsner. Cerveja seca, fácil de beber e com um aroma bastante herbal.

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BrewDog – Punk IPAAle India Pale Ale Escócia Amarillo Herbal Cítrica Lupulomania Cascade Simcoe American IPA 5.6% ABV 35 IBU Água, malte, lúpulo e levedura 08/05/2015

A cerveja é um ícone. IPA clássica com um toque de pós modernismo, seguindo a escola americana, com lúpulos extremamente aromáticos. Leve nada menos do que seis tipos diferentes de lúpulo: Chinook, Ahtanum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin.

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