glossário

Cervejaria tapatia (de Guadalajara) que pude conhecer melhor no período que morei na cidade. Uma cervejaria que tem crescido muito nos últimos anos e feito coisas diferentes e interessantes – assim como toda a cena do país.

É uma cervejaria nova (não sei dizer o ano de fundação exatamente), com, atualmente, cerca de 5 cervejas de linha e algumas edições especiais. Boas pedidas são a Imperial Peanut Stout, a Berry Summer Ale e a Wheat Summer Ale.