cervejas

A Gang Bang é uma cerveja de edição limitada, apenas 1000 litros foram produzidos, no começo de 2016. Seu lançamento oficial foi em fevereiro de 2016 e ela logo se esgotou no mercado. Uma cerveja colaborativa entre as cervejarias Urbana, Júpiter, Dogma e Mea Culpa com as holandesas Brouwerij de Molen e Kaapse Brouwers. Uma Berliner Weisse com manga e dry hopping com o lúpulo australiano Galaxy. Ganhadora de medalha de ouro no festival brasileiro de cervejas de 2016, em Blumenau.

De acordo com André Cancegliero, sócio e cervejeiro da Urbana: “a ideia principal de fazer uma colaborativa é a troca de experiências e foi exatamente isso que a Gang Bang proporcionou. Pudemos absorver a prática e conhecimento da De Molen e da Kaapse em produzir berliner weisse, enquanto apresentamos a expertise nacional em acrescentar frutas tropicais à cerveja. O que, por sinal, se mostrou uma ótima combinação”.