cervejas
10% ABV
Água, malte, lúpulo, levedura e baunilha.
Do próprio rótulo: “edição de natal, que matura bem com vários anos de guarda. Corpo cremoso, envelhecida em carvalho americano, que confere notas sutis de baunilha, com notas que remetem a vinho, frutas secas, nozes, chocolate, melaço. Amargor médio e lúpulo herbal-floral. Adicionamos baunilha Veracruzana na fabricação”.
Como se pode notar, é uma cerveja que promete complexidade, além da possibilidade de ser guardada para maturar. Mas não é tão fácil de ser encontrada. Não está entre as cervejas de linha da cervejaria e não aparece listada no site da cervejaria. Possui alguns prêmios em competições nacionais e regionais.