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23 de Maio de 2015  –  atualizado em 17 de Março de 2020

 – por Rodrigo Caravita

Hildegard von Bingen e o lúpulo

Já falei num outro post sobre a relação de Hildegard von Bingen e o lúpulo – foi ela quem, segundo os registros, começou a utilizar o lúpulo na cerveja, principalmente com o intuito de conservação.

A Brewdog fez um infográfico bacana explicando um pouco do lúpulo e da sua utilização na cerveja. Segue abaixo o arquivo.

E, sem mais delongas, um vídeo sobre a vida de Hildegard von Bingen.